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2025年04月05日
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健康
送你7種紅燒肉做法,個個都非常好吃!喜歡吃肉的有福了!
2025-03-30
裘寶萍
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食 材:五花肉,板栗,冰糖,料酒,姜,蒜,香料
步 驟:
1、五花肉入冷水煮至水開 5 分鐘撈出洗凈切方塊。
2、冷油中放冰糖開小火,用鍋鏟不停的劃小圈圈至冰糖熬出糖色。
3、糖色炒好下五花肉快速翻炒至上色,倒入料酒翻炒。
4、加姜蒜、香料炒香,五花肉和板栗放入電飯鍋中,倒入開水沒過肉,開煮飯檔燉 60 分鐘即可。
微 波 爐 版 紅 燒 肉
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