越來越多的人查出胰腺炎！醫生提醒：冰箱久置的3物，或是「兇手!」

一些細菌如沙門氏菌、李斯特菌等，在未徹底加熱的情況下可能會進入腸道，造成食物中毒和胰腺炎的加重。

因此，冷凍肉類最好不要儲存超過三個月，超過時間應當考慮重新採購新鮮肉類，避免長期儲存帶來的潛在健康風險。