比芹菜降壓，比核桃補腦！秋天大量吃，補氣血降血脂，還能助睡眠

南瓜還是選貝貝南瓜，去皮去籽，切成小塊，上鍋蒸 15 分鐘，蒸到用筷子一戳就爛。別用生南瓜直接煮，煮出來的粥不綿密，還有生南瓜味。

把蒸好的南瓜放進破壁機，加一盒純牛奶（別用奶粉，奶粉沖的沒那股鮮勁兒），再加少量溫水，打成細膩的糊。要是沒有破壁機，用勺子把南瓜壓成泥也行，就是得壓得細一點。