台灣洗腎不是黑心食品害，多是糖尿病！譚敦慈推1神菜降血糖、護腎

因此，洋蔥被認為對糖尿病患者有益。但黃欣寧提醒，洋蔥只能作為輔助，無法取代藥物治療。若患者已確診糖尿病，仍需依照醫師評估治療，不能只靠飲食。

黃欣寧進一步指出，洋蔥的效益類似運動對糖尿病的輔助效果，可以改善飯後血糖波動，但並不能精準定量或作為療效依據。也就是說，洋蔥能幫助控制血糖，但不能單靠它治療糖尿病。