分享30種素餃子餡家常做法，餃子要是這樣做，一輩子都吃不膩

19. 胡蘿蔔+豆腐+香菇+木耳

食材：胡蘿蔔，豆腐，香菇，木耳，鹽、胡椒粉，植物油，香油

做法：

將豆腐洗乾淨，木耳泡發，香菇、胡蘿蔔洗凈，以上食材分別切丁；

起鍋熱油，放入豆腐煸炒一下，炒至豆腐周邊焦黃；

加入其他材料碎，攪拌均勻，再加適量香油、鹽、胡椒粉，拌勻即可。

20. 香菇+豌豆+甜玉米+馬蹄

食材：豌豆，香菇，秀珍菇，甜玉米，馬蹄，油，鹽，黑胡椒粉，醬油

做法：

將豌豆先放鍋內蒸5分鐘，取出晾涼，倒進保鮮袋裡，用錘子敲打成泥，然後倒入大碗內，加入少許油和鹽，拌勻；

用刀把玉米粒切出，馬蹄去皮洗凈後切碎，香菇、秀珍菇洗凈後切碎，四種材料混合拌勻；

炒鍋內倒少許油，倒入混合材料，翻炒片刻，再放入黑胡椒粉、醬油、鹽，把材料炒熟，然後加入豌豆泥，拌勻。