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分享30種素餃子餡家常做法，餃子要是這樣做，一輩子都吃不膩
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30. 什錦餡餃子
食材：口蘑一斤，胡蘿蔔一個，香菜5棵，青豆少許，生薑一塊，鹽，花椒粉
將口蘑洗凈後切成碎塊，胡蘿蔔擦絲擠水，香菜切成碎末、青豆在開水中過一下，薑切碎末；
喜歡吃濃香型的就將口蘑放在油中略炒一下並放入老抽幾滴出鍋；
其他菜一起拌勻依次放入鹽、少許花椒粉拌勻即可；
喜歡吃原味的就不必炒了直接將菜餡用油拌勻後放調料就可以了。
餃子製作重點總結：
食材：口蘑一斤，胡蘿蔔一個，香菜5棵，青豆少許，生薑一塊，鹽，花椒粉
將口蘑洗凈後切成碎塊，胡蘿蔔擦絲擠水，香菜切成碎末、青豆在開水中過一下，薑切碎末；
喜歡吃濃香型的就將口蘑放在油中略炒一下並放入老抽幾滴出鍋；
其他菜一起拌勻依次放入鹽、少許花椒粉拌勻即可；
喜歡吃原味的就不必炒了直接將菜餡用油拌勻後放調料就可以了。
餃子製作重點總結：
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