冰糯種和冰種

準確來說，冰糯種是屬於糯種的一個細分類型。 冰糯種的透明度和水頭明顯好於糯種，但又還達不到冰種，品質處於糯種和冰種之間，可以說是兩者的過渡。 為了讓它在市場擁有一席之地，才有了「冰糯種」這個形象化的名稱。