16種漢堡的做法，營養全面，簡單好吃，值得收藏起來

食材

漢堡麵包2個、雞腿2個、麵包糠適量、雞蛋1個、生菜1根、洋蔥適量、玉米澱粉適量、沙拉醬適量。

做法

1、將雞腿的骨頭剔除，皮去掉備用。

2、用鹽、雞精、干辣椒粉、料酒、糖把雞腿肉腌制兩個小時。

3、將洋蔥切成圈、生菜撕成塊、雞蛋打散備用。

4、取一塊腌好的雞腿肉，表面勻均的拍上一層玉米澱粉。

5、勻均的蘸一層雞蛋液，表面再勻均蘸一層麵包糠。

6、鍋內倒入適量的油。油層四、五成熱的時候，即可放入雞腿肉。小火炸制表面金黃時撈出。

7、將漢堡麵包胚從中間切開，放入烤箱熱三分鐘取出。然後往底層麵包片上擠適量的沙拉醬。

8、將炸好的雞腿肉放在麵包上。

9、將生菜、洋蔥圈入在雞腿肉上，再擠上適量的沙拉醬，然後將上層麵包片蓋上即可。