30種蒸蛋的做法

材料：

雞蛋，水，鹽，胡蘿蔔，海苔，蘋果，豌豆，香油

做法：

1.雞蛋打散後，加入和蛋液等量溫水、少許鹽調味。

2.將雞蛋向一個方向打散，避免空氣進入過多。

3.打好的液去掉浮沫，蓋上保鮮膜，並在保鮮膜上牙簽紮幾下。

4.連同備好的胡蘿蔔片一起放入蒸鍋水開後，改小火8-10分鐘。

5.將海苔剪成娃娃的頭發，蘋果、豌豆切成月牙形點綴成娃娃的嘴巴裝飾，吃的時候可加入香油調味。

20. 柳橙蒸蛋