買五花肉,上五花和下五花哪個好?老屠夫:區別很大,別再亂買了

2023-07-24     任我行     反饋
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下五花肉指的就是在豬肚腩上面的肉,不要看豬長得這麼胖。其實他們也是有腹肌的。對於這部分的肉來,是比較緊實的,肥瘦剛剛好。上五花肉基本上是有三層,而下五花肉基本上我們就能夠看到比較漂亮的五成肉。