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健康
保鮮膜含有毒成分,還有致癌風險?多數家庭做錯了,別再這樣用了
2023-07-25
開心果
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聚偏二氯乙烯-PVDC:這種保鮮膜的安全性較高,並且大部分食品都可以用於使用,高溫、高油脂以及冷凍食品都可以用該材質的保鮮膜儲存;其缺點就是較貴,成本較高,所以市面上很少保鮮膜會採用該材質。
2. 水果蔬菜慎用保鮮膜
保鮮膜其實並不保鮮,不能夠保證食物長時間保持新鮮度;保鮮膜最主要是隔絕空氣以及空氣當中的細菌雜質,防止這些有害物質來加速食物的腐敗;並不是所有的食物都適合用保鮮膜包裹住,比如:蔬菜水果。
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