但是剩飯剩菜在經過一晚上的時間後,容易出現細菌滋生,導致食物變質,剩飯剩菜中的營養成分也會隨著時間的推移而逐漸流失,使得食用後的營養價值大大降低。
另外,早上的胃腸功能相對較弱,消化能力較差,食用剩飯剩菜容易引起胃腸不適,甚至引發食物中毒等疾病。
速食麵包
許多人在早上時根本沒有時間做早餐,這個時候忙忙碌碌的,到了公司之後會選擇吃一包袋裝麵包,或者是吃幾片餅乾,以此來應付早餐。
但是這種速食麵包和餅乾當中,幾乎都會含有著非常多的糖分和油脂,另外在經過高溫烘烤製作的過程當中,也有可能會產生致癌物。