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健康
一確診就是晚期!身體5個信號是「體內有癌」 發現2個以上儘早檢查「癌症前兆」不要忽視了
2023-07-31
任我行
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3,中式腌貨最為致命
世衛組織曾把「中式腌魚」列入了二級致癌物的名單,這種又香又鹹的食物,竟然成為導致中國人頻發癌症的罪魁禍首。
事實上,不僅中國腌貨致癌,只要是腌過的食物,都有致癌的可能。腌制食物必須加入大量的鹽,然後在細菌的分解下就會產生亞硝酸鹽,亞硝酸鹽進入身體後會轉化為亞硝胺,而亞硝胺就是二級致癌物。
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