為啥老一輩人經常吃「豬油」，卻很少患三高、癌症呢？答案很簡單

豬油是癌症、三高的「罪魁禍首」嗎？

豬油會引發三高疾病嗎？

很多人認為豬油是癌症三高的一大誘因，認為豬油中的脂肪含量相對較高，攝入過多就會導致膽固醇升高，誘發三高疾病的問題，但是實際上豬油中的飽和脂肪僅占40%，不飽和脂肪占60%，所以兩種脂肪比例也是不分上下的。

而豬油中的反式脂肪酸含量較少，而反式脂肪酸比膽固醇對人體的危害更大，所以說如果說心腦血管疾病高發的原因是豬油的話，那也是太過於誇張。