不粘鍋會致癌?與鐵鍋、不鏽鋼鍋、鋁鍋比哪種更安全?告訴你答案

2023-08-12     開心果     反饋
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二、這種不粘鍋確實有毒,快扔掉!

質量合格的不粘鍋在正確使用的前提下不會威脅健康,但如果你家裡的不粘鍋塗層出現破損的話,一定要及時丟棄。

《全環境科學》上曾發表過一項研究,研究指出不粘鍋上僅需要幾毫米的劃痕,就會釋放大量的塑料顆粒,在使用後會附著在食物上被人體攝取。這些塑料永遠不會被降解,幾乎無法排出體外,會給健康帶來永久化學性傷害,會增加腎癌和兒童自閉風險,還干擾人體生殖功能。所以說,在使用不粘鍋的時候要特別注意。