買海鮮，別忘挑5種「海魚」，幾乎都是純野生，魚販子都自己留著吃

沙丁魚中含有能防止心血管病的廿碳五烯酸，還含有核酸、牛磺酸及硒等多種營養成分，藥用價值非常高，堪稱瑰寶，可防止血栓形成，對治療心臟病有特效。所以每年沙丁魚上市的時候都會囤一大堆放冰箱，慢慢吃，價格也便宜，五到八元區間。

沙丁魚的做法看我的作品廚師長教的油炸沙丁魚的做法，好吃還下飯，一頓2大盤全吃光