腌咸鴨蛋，不用鹽水無需裹泥，教你一個土方法，30天起沙個個流油！

腌鴨蛋的土方子，不用鹽水不用裹泥，30天就腌好，個個流油起沙

在各種下飯的小菜中，鴨蛋絕對是經典中的經典了，我記得小時候經常吃，那時候家裡養著鴨子、雞，鴨蛋和雞蛋，媽媽都會拿來腌制，不過我個人還是覺得，鴨蛋更香更好吃，好美味的！

從小我吃鴨蛋，總是喜歡把香噴噴的，流油起沙的鴨蛋黃吃掉，剩下的蛋清我覺得太咸，沒什麼味道，就不願意吃了，總是剩下給爸爸吃哈哈。

不知道大家有沒有，在家腌鴨蛋的經歷，覺得腌出來怎麼樣，和外面賣得相比哪個好吃？