窮到母女共吃一碗滷肉飯！單親女學生「領低收12年」不想辜負恩情，她拚上臺大機械放榜後落淚：我終於可以照顧媽媽了，網大贊：好樣的

就讀高雄市立中正高中的蔡佩純，來自清寒單親家庭，生活困苦的情況下，以「不被逆境改變，要改變逆境中的自己」做為座右銘，靠著努力及優異成績，順利透過「希望入學」計畫錄取台大機械工程學系。對此，蔡佩純還收到由中正高中校長陸炳杉贈送的筆記型電腦，讓她終於有了人生的第一台電腦。

在大部分學生的眼中，每天唸書、上補習班的日子簡直無趣到了頂點，但對於來自高雄市中正高中三年級的「蔡佩純」來說，上學不僅僅是要報答媽媽的養育之恩，同時也為了讓以後的生活能過得更好，因此她從小就比同齡人努力，靠著力爭上游的心態，終於憑著優異的成績，考獲了台大的機械工程學系。

根據《ETtoday新聞雲》報導，蔡佩純從小就生長於單親家庭，媽媽是遠從越南嫁來台灣的新住民，但是卻在女兒國小一、二年級時，就和老公離婚了，因此為了養大女兒，她只好咬緊牙關，獨力撐起家中經濟。不過由於她中文不太流利，所以找工作非常不順利，導致她被迫身兼數職，才能支付每個月的開銷。為此，母女倆最窮困的時候，甚至還曾經共吃一碗滷肉飯，來解決一餐，可見生活有多麼辛苦。