年夜飯必備的9道蒸菜，做法簡單，蒸菜更健康！值得收藏！

九、蒜蓉粉絲蒸娃娃菜

食材：娃娃菜3顆，粉絲適量，大蒜1顆，紅辣椒。

做法

1、將娃娃菜用清水洗凈，用刀切成小塊，平鋪放在盤子上。

2、粉絲用清水泡軟洗凈，把粉絲放入娃娃菜中間，大蒜去皮，切成末放入粉絲上，紅辣椒洗凈切末放在蒜末上，加入生抽，和食鹽。

3、把盤子放入蒸籠里，隔水大火蒸5分鐘端出來，淋上熱油即可。

蒜蓉粉絲娃娃菜口感清爽，脆嫩，清甜好吃。