多吃豆，賽過肉！春季吃豆腐益處多，這5種豆腐的美味做法不容錯過

食材：

豆腐、黃瓜、胡蘿蔔、雞蛋、玉米面（或全麥麵粉）

做法：

1、把豆腐切塊碾碎、加黃瓜丁、胡蘿蔔丁、雞蛋、一勺玉米面或者全麥麵粉攪拌均勻

2、加半勺鹽和一勺生抽調味，捏成小圓餅放入平底鍋煎至定型，表面刷蛋液、灑點黑芝麻點綴

tips：

烤箱版：200度烤20分鐘

蒸鍋版：水開後蒸15分鐘

空氣炸鍋版：180度15分鐘 中途翻面

涼拌豆腐