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2024年07月01日
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一家三口全中毒!雞蛋這樣放冰箱,2分鐘後竟馬上變成毒蛋!看完中招的趕緊改掉,轉發給家人朋友❗️
2024-06-13
呂純弘
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日前有報道稱,一家三口吃了炒雞蛋都中毒了!調查發現,中毒的原因是——雞蛋變質!進一步了解發現,雞蛋變質的誘因竟然是……雞蛋保存前,被清洗過!!!
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雞蛋不能直接「裸放」冰箱!更不能沖洗後存放!
雞蛋殼上有枯草桿菌、假芽孢菌、大腸桿菌等細菌,這些細菌在低溫下可生長繁殖。而冰箱貯藏室溫度常為4攝氏度左右,並不能抑制微生物的生長繁殖。所以,直接將雞蛋裸置於冰箱內,不但不利於雞蛋的貯存,還會對冰箱的其他食物造成污染。
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