肝喜歡的兩種食材,夏天睡不好、易煩躁的人要多吃,調肝、疏肝,還能助眠

2025-07-20     開心果     反饋
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【食材】

鮮百合1顆(或干百合15g)、蓮子20g、枸杞10g、冰糖10g(可選)

【做法】

1.蓮子提前泡1小時,干百合泡20分鐘;鮮百合掰小瓣,去掉底部黑蒂洗凈。 2.所有食材入鍋,加500ml水,大火煮開轉小火20分鐘,至蓮子軟面、百合半透明。 3.冰糖最後5分鐘放,避免煮太久發苦;不喜歡甜的可以不放。

【🍀溫馨小提示】

鮮百合選白色無黑斑的,干百合要提前泡發;脾胃虛寒的人少放冰糖,或用紅棗代替,更溫和。
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