台灣夫婦靠在美國賣「假中餐」「1年賺美國人800億」成華人首富：他們真的太聰明

夫妻倆很快便來到格蘭代兒商場盤下了一家店面，這年冬天，一家名為「貓熊快餐」的餐廳正式開業，餐廳開業後，生意非常好，顧客也大多數都是歐美顧客。

雖然租金昂貴，但其銷售額也非常不錯。

這讓程正昌夫妻認識到，他們完全可以創造出一個「東方麥當勞」，讓中餐實現標準版生產，讓中餐出餐的速度能夠媲美麥當勞。

貓熊快餐店

同一年，貓熊快餐在洛杉磯連開六家。

為了方便餐廳的管理，蔣佩琪利用自己工程師的思維設計開發出一套軟體系統，用於追蹤每家連鎖店庫存，可實現自動添購食材。

她不斷完善這套系統，將其命名為「貓熊自動化工作站」並申請專利。

蔣佩琪通過電腦監控店鋪

在管理和製作流程得到改善後，貓熊快餐的擴張速度非常快，幾乎覆蓋了全美。