愛吃肉的人和愛吃素的人，哪個會更加長壽？科學研究發現了答案

但長期吃素也可能會面臨一些健康風險，如：

素食內鐵元素含量較少，且身體的消化吸收率較低，很容易導致體內鐵元素缺乏，誘發缺鐵性貧血發現；

日常攝入的精細米麵量較多，容易讓其轉換成脂肪儲存在體內，誘發脂肪肝出現；

素食內優質蛋白的含量較為有限，缺乏蛋白質會讓人體免疫力下降，導致多種疾病的發生風險上升。

人類其實是雜食性動物，相較於純素食或純肉食，雜食更能滿足身體的營養需求，也更符合人的正常生理結構。