這些水果吃起來不甜,但含糖量不低,糖尿病要小心!

2023-04-27     旺旺來     反饋
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糖通常給人以「甜」的味覺感知,因此,人們常認為不甜的食物就不含糖。實際上,糖並不僅指我們能夠嘗到味道的葡萄糖、果糖,還包括吃不出甜味的澱粉,所有的碳水化合物被統稱為「糖」。因此,判斷某一種食物是否為高糖食物,不能僅依靠口感。

下面,就來為糖友們盤點幾種吃起來不甜,但含糖量卻不低的水果。

1.火龍果:火龍果的味道雖然比較淡,但它的含糖量約在14%左右,不算低。火龍果富含蛋白質、膳食纖維、胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C,鐵、鈣、鎂、鉀等礦物質,還含有天然色素花青素(尤其是紅心火龍果)。糖友們在血糖控制較好的時候,適量吃點火龍果能幫助預防併發症。
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