哈佛研究：喝粥或降低死亡風險，喝粥的人更長壽？告訴你真相

所以，粥對我們的身體有很多益處，那喝粥具體都有哪些好處呢？

1、減少心臟病

像小麥、玉米、燕麥、高粱等原料熬成的粥，當中含的膳食纖維、維生素B1等營養素含量是比較高的，有助於抑制膽固醇的升高，從而保護我們的心臟，減少心臟病的發生。

2、預防肥胖

粥當中的熱量是比較低的，而且含豐富的膳食纖維，有助於促進胃腸道蠕動，加速身體新陳代謝，對減肥有一定的輔助作用。

3、防止便秘

稀飯當中的水分是很高的，所以除了飽腹以外，還可以為身體補充水分，對預防便秘也有一定的效果。

綜上可見，平時喝粥一定要注意搭配，保證營養均衡，才能充分發揮粥的好處，千萬不要長期只喝白粥。

三、喝粥養胃論是真的嗎？