人過45，就怕血管堵！常吃一道家常菜，能預防中風、抗血栓~

洋蔥含有前列腺素，有擴張血管、降低血脂的功能；它含有烯丙基二硫化合物及少量硫胺基酸，可預防動脈粥樣硬化。洋蔥含有類黃酮物質，和蒜一起吃，「疏通」血管的功效特別好。

支招：醋泡洋蔥，或者用洋蔥炒菜吃。

燕麥：血液的瘦身劑