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健康
鉀含量是番茄17倍! 中老年必吃「4種高鉀食物」趕走夏躁疲勞👇
2023-06-23
呂純弘
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2、蝦皮。
蝦皮是那種小河蝦的皮,人們都知道它具有強大的補鈣作用,但蝦皮所含的鉀離子也非常豐富,每100g蝦皮中就含有鉀離子617mg,比毛豆的鉀離子含量還要高,夏天最流行和蝦皮冬瓜湯,清熱解暑還能補充鉀離子;
如果一天吃不了太多的鉀離子可以吃蝦皮醬或其它的蝦皮製品,能夠增加鉀離子的補充。
3、銀耳。
很少人會將銀耳當回事,覺得這不過是甜品罷了,偶爾吃點還挺好吃的,卻不知道銀耳的鉀含量竟然是香蕉的6倍還要多!
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