涼拌黑木耳的12種做法，爽脆開胃越吃越有味，簡單好做一看就會

食材

干木耳30克、紅椒各1個、青椒適量、洋蔥半個、生抽2茶匙、醋1茶匙、花椒油適量、糖適量、芝麻油半茶匙。

做法

1、木耳泡軟後去蒂洗凈，青紅椒洗凈切絲洋蔥切圈。

2、木耳入開水焯過。

3、坐鍋入油，小火炒制花椒油。

4、取一小碗放入生抽、醋、糖、花椒油、芝麻油及少量的水調成味汁。

5、木耳、洋蔥、青紅椒絲共置一碗中，倒入味汁拌勻即可。

涼拌洋蔥黑木耳