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網紅金針菇的19種做法，一盤根本不夠吃，樣樣令人垂涎三尺
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用料
金針菇；小米椒；蒜頭；陳醋；白糖；生抽；鹽；油
做法
蒜頭和小米椒切好待用
陳醋、白糖、生抽、鹽調好待用
金針菇洗好去頭掰好小塊狀待用
水開放金針菇放下去煮斷生，大概五六分鐘便可，撈起來濾干水待用。
平底鍋放調好的陳醋汁燒開就關火
下油爆蒜頭和米椒
金針菇放碟子裡擺好造型淋上陳醋汁，最後倒上蒜頭和米椒，收工吃起！
金針菇炒雞蛋
金針菇；小米椒；蒜頭；陳醋；白糖；生抽；鹽；油
做法
蒜頭和小米椒切好待用
陳醋、白糖、生抽、鹽調好待用
金針菇洗好去頭掰好小塊狀待用
水開放金針菇放下去煮斷生，大概五六分鐘便可，撈起來濾干水待用。
平底鍋放調好的陳醋汁燒開就關火
下油爆蒜頭和米椒
金針菇放碟子裡擺好造型淋上陳醋汁，最後倒上蒜頭和米椒，收工吃起！
金針菇炒雞蛋
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