家中來人不用愁？分享6道好吃的家常菜做法，簡單快手，下酒下飯

1、將西蘭花洗凈切成小段，蒜蓉切碎備用。

2、用開水焯燙西蘭花，水開後放入適量的鹽和油，再放入西蘭花焯燙兩分鐘，撈出瀝干水分備用。

3、熱鍋涼油，放入蒜蓉煸炒出香味，然後放入焯燙好的西蘭花翻炒均勻。

4、加入適量的生抽、鹽、糖調味。

5、再加入適量的澱粉勾芡，翻炒均勻即可出鍋，口感鮮美，清爽可口。