15款自製吮指滷味，味兒十足，佐餐下酒都不錯哦

食材

生鴨舌、檸檬、生薑、料酒、醬油、可樂、披薩草。

做法

1、備好生鴨舌一份，用細鹽搓腌均勻。

2、再用溫水沖洗乾淨備用。

3、鍋里加入事先調好的醬料及薑片檸檬。

4、將洗好的鴨舌下鍋。

5、煮至鴨舌入味收汁。

6、再將鴨舌夾出鋪在烤盤內，灑上披薩草提香味。

7、再入烤箱180度，叮5-10分鐘，其間不要離開，注意觀察不要烤過焦了，只要烤制鴨舌表現微干即可。

8、這樣子一份怪味鴨舌就完成了。

十一、秘鹵肘花