大廚總結雞腿10種超好吃的做法,好吃不費力,2分鐘全學會!

2023-11-04     旺旺來     反饋
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具體製作方法

第一步:準備食材。糯米飯1大碗、雞腿3隻、幹香菇50克、幹荷葉幾張、薑適量、蔥適量。

第二步:把荷葉提前用熱水泡軟,然後清洗乾淨備用。

第三步:把幹香菇提前泡發。

第四步:開始處理雞腿。以下給大家介紹一種雞腿快速去骨的方法。用刀將雞腿的腳踝處切斷,露出骨頭,如圖。

第五步:從開口處用剪刀貼著骨頭,將肉剪開。
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