🍵檸檬柚子抹茶千層/冬日裡的一抹清新吶

2023-01-31     滕樂航     反饋
3/8
材料:

🍵抹茶千層:

低筋麵粉:160g

抹茶粉:10g

糖粉:30g

玉米澱粉:10g

雞蛋:3個

牛奶:372g

淡奶油:26g

黃油:20g

原味千層的配方就是把抹茶粉換成低筋麵粉就可以了

-

淡奶油 500g

細砂糖 30g

抹茶粉 5g

柚子茶 25g

吉利丁片 3g

青檸 1個

-

做法:

1]將低粉糖粉和玉米澱粉混合過篩,少量多次的倒入牛奶混合均勻
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