比吃肉還過癮的素丸子14種做法，好吃爆了，一上桌就光碟_蘿蔔

用料

綠皮蘿蔔4個；雞蛋1個；鹽適量；麵粉適量；大西芹菜1小段

做法

綠皮蘿蔔洗凈後擦絲。

擦成絲後再稍微剁碎一下下。

剁碎好的蘿蔔絲加入適量麵粉、雞蛋兩枚。

然後把雞蛋打入蘿蔔絲里，加入適量鹽和勻。

準備燒熱一小鍋油，蘿蔔絲用手指攥成一小團（不好搓成圓形噠，因為蘿蔔還是有些水份，大概弄成丸子形狀，強迫症的請繞開哈^^）

提前燒熱一鍋油，把攥成團的蘿蔔丸子從鍋邊放入鍋內，開炸*^^*

待丸子帶點金黃色，用筷子或者網篩撈起控出多餘油份哈Y(^_^)Y

好吃又營養的素丸子，原來是這樣做的！