36道豆制食品純素食譜，滿滿的蛋白質

11、麻油豆包

材料：

豆包（一包約100克，切條狀）

紅蘿蔔（一條約100克，切條狀）

香菇（四朵，切條狀）

枸杞適量

做法：

1、以麻油爆香薑片，加入香菇略炒。

2、再加入紅蘿蔔條，炒一炒軟。

3、順序加入豆包、枸杞，炒到熟即可。