分享鳳梨的17種做法！酸甜開胃，健康美味，必須收藏

食材：

菠蘿300g、胡蘿蔔80g、杏鮑菇80g、油適量、蔥適量、醬油適量、姜適量、黑木耳10g、山藥80g、黃瓜80g、鹽、白糖。

做法：

1、菠蘿洗乾淨。 黑木耳提前泡發。胡蘿蔔、 山藥、 杏鮑菇、 黃瓜洗乾淨。

2、黑木耳撕成小朵，胡蘿蔔、 山藥、 杏鮑菇、 黃瓜切成丁備用。

3、將菠蘿一分為二。

4、取出菠蘿肉切成丁備用。

5、起油鍋，蔥姜入鍋煸香後將黑木耳、胡蘿蔔、杏鮑菇入鍋炒。

6、加少許醬油炒均勻，再加少許水炒均勻蓋上鍋蓋燒幾分鐘。

7、將山藥入鍋炒。

8、加鹽、白糖炒。

9、炒均勻關火，添加黃瓜、菠蘿。炒均勻後即可出鍋！

菠蘿炒雞柳