太簡單了！看看就會的3種年糕做法，外酥里糯，愛了~

第六步：把紅薯泥放在年糕糊中間，如圖。可以稍稍抹平一些。

第七步：放入芝士片。

第八步：把剩下的年糕糊倒入模具中，如圖。

第九步：放入預熱好的烤箱，上下火180烤40分鐘左右。最後幾分鐘多觀察一下，如果不夠上色就多烤一會兒。

第十步：取出，趁熱切塊開動吧~

多說幾句

1、放了紅薯泥和芝士，吃起來流心感十足，奶香味也很濃。大家如果不喜歡吃流心的，就喜歡吃年糕，紅薯泥和芝士也可以不放。另外，紅薯泥也可以換成紫薯泥、南瓜泥。

2、糖的量，大家隨自己的口味來放哦，我放的不多，大家喜歡吃甜的就多放一點。

3、烤好的年糕，趁熱吃更香哦~

第二道：紅豆年糕

這個主料特別簡單，家裡有糯米粉和蜜紅豆就可以做。全程不用和面揉面，只要將糯米粉攪成麵糊，然後與蜜紅豆一起烙成餅就可以了。

烙好的餅，表皮金黃金黃的，可以看到很多油煎出來小泡泡，用刀一切，酥脆的聲音聽著就很饞人。裡面是軟軟糯糯的糯米糕和沙甜的蜜紅豆，趁熱咬一口，超美味！