十種口味蛋撻做法，你想吃的都在這裡

主料：紫薯50g，蛋撻皮12個。

輔料：白糖40g，牛奶90g，淡奶油130g，雞蛋1個，蛋黃2個

做法：

1.先將牛奶和糖攪拌均勻，接著放入淡奶油，雞蛋打散備用，將所有材料混合到一起攪拌均勻，過濾備用；

2.紫薯切小塊蒸熟備用，所有材料準備好了，小朋友將紫薯放入蛋撻皮里，都放好了；

3.接著將蛋撻液放進去，烤箱200°C預熱10分鐘後，先下管加熱10-15分鐘，再上下同時烘烤10分鐘即可。

草莓蛋撻