鎖死這個配方！獨一無二的自然裂紋：巧克力菠蘿包，酥到炸裂

小貼士

1、因各麵粉的吸水性不同，液體的量僅供參考，請視面團狀態適當調整；

2、整形中途面團鬆弛的時間僅供參考，需根據實際面團的松緊度適當調整；

3、酥皮材料混合均勻即可，不要過度攪拌出筋，影響酥皮的酥脆口感；

4、烘烤的溫度和時間僅供參考，請按各烤箱溫度性能適當調整，如果是平爐單層烘烤，可以用上下火180度，烘烤約18分鐘。