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34種皮蛋的做法，愛吃皮蛋有福了，值得收藏起來
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材料：
莧菜150g.皮蛋1個.姜1塊、鹽半匙、油1勺、清水適量
製作過程:
1. 莧菜擇好洗乾淨
2. 皮蛋去殼切塊，姜切絲
3. 熱鍋下油，放入薑絲爆炒
4. 倒入皮蛋翻炒
5. 加入適量清水燒開，放入莧菜
6. 莧菜熟以後加入半匙鹽調味
7. 起鍋
莧菜150g.皮蛋1個.姜1塊、鹽半匙、油1勺、清水適量
製作過程:
1. 莧菜擇好洗乾淨
2. 皮蛋去殼切塊，姜切絲
3. 熱鍋下油，放入薑絲爆炒
4. 倒入皮蛋翻炒
5. 加入適量清水燒開，放入莧菜
6. 莧菜熟以後加入半匙鹽調味
7. 起鍋
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