豬扒的六種做法,這樣吃豬扒實在太棒了

2023-02-11     滕樂航     反饋
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材料:豬扒 2 塊,美極鮮醬油 1 湯匙,水 1 湯匙 醃料:美極鮮醬油 3 湯匙,糖 2 茶匙,麻油 2 茶匙

做法:

1.先用刀背將豬扒兩邊揼鬆,將豬扒切件 2.加入美極鮮醬油、糖、麻油,拌勻醃1小時 3.燒熱油鍋,將豬扒煎至兩面金黃色 4.加入少許美極鮮醬油及水,拌勻,蓋上鍋蓋,轉小火煮5分鐘 5.煮至收汁便完成,上碟

蒜香煎豬扒
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