把這5道雞翅料理學起來！

材料：

雞翅 2~3人份

雪碧 1/2罐

辣椒 依個口味

香菜 約1株

檸檬 半顆

蒜末 2~3顆

白鬍椒 依個口味

鹽 適量

做法：

1 雞翅將皮面朝上，放入鍋中開中小火乾煎

2 煎雞翅時，可開始蒜頭切末、辣雞切小段、香菜切斷，備用

3 雞翅底部也煎到金黃色後，翻面煎到五分熟

4 關小火，倒入1/2汽水蓋上鍋蓋悶煮2分鐘，檸檬對切備用

5 開鍋後，調大火，大火慢滾讓雞翅收汁

6 湯汁冒大泡時表示開始收汁，此時灑鹽、胡椒調味

7 收汁差不多後，入蒜末、辣椒、香菜拌炒

5. 馬鈴薯時蔬燉雞