17道蒸肉餅的做法，軟嫩可口，值得收藏起來

用料

豬梅肉100g、胡蘿蔔50g、油適量、鹽適量、生抽適量、糖適量、生粉適量、細香蔥適量、木耳3g。

做法

1、豬梅肉先切小塊，然後剁成肉泥；

2、木耳提前泡發，然後切碎；

3、胡蘿蔔去皮，然後切小丁；

4、把肉泥和胡蘿蔔，木耳放入一碗中，加入適量鹽，生粉，生抽，少許糖拌勻入味；

5、把調好的肉餅腌10分鐘左右；

6、再上鍋蒸熟，我是煮飯的時候一起；

7、熟後撒上蔥花即可！

十三、鹹蛋蒸洋蔥肉餅