8 種【家常魚片】煮法法供大家參考！ 魚片原來可以這樣煮！

材料：多利魚片 適量，青蔥（切段）適量，薑片 適量，蚝油 1茶匙，鹽 少許，紹興酒 1小匙，醬油 少許

做法：

1. 把油燒熱，下魚片煎制，盛起備用。

2. 下薑片，爆香。

3. 下青蔥炒香。

4. 把煎過的魚片加入，放蚝油，紹興酒，鹽，醬油等調味料。

5. 炒至魚肉熟透即可。

五香炸魚片