教你做醬香濃郁的叉燒包，做法詳細鬆軟鮮香！

19. 每一個劑子滾圓。

20. 擀成直徑約12厘米的包子皮。

21. 取一張包子皮放在手心，中間放入40克左右的醬肉餡。

22. 用提褶的方式捏成包子。

23. 做好的包子生坯放置到帘子上，加蓋擰乾的濕布醒30分鐘。

24. 鍋內加水，篦子上鋪好打濕的屜布，間隔放入包子生坯。加蓋大火燒開轉中小火蒸8左右分鐘即可。