半夜睡不著，白天打瞌睡！建議常吃這4種「安眠」菜，減緩失眠

　　推薦食譜4：核桃酥

　　核桃中含有鋅、鎂等元素，都是人體不可缺少的，日常生活，核桃也多用來幫助失眠健忘的人安眠。

　　食材：核桃、麵粉、雞蛋、小蘇打、糖粉、油、黑芝麻

　　做法：1、碗中打入一個雞蛋，加入90g糖粉、90g的油、2g小蘇打攪拌均勻。

　　2、蛋液中倒入200g麵粉，麵粉需要過篩一下，攪拌均勻，按壓成麵糰。

　　3、核桃提前壓碎。

　　4、把核桃酥放入麵糰中，和麵糰揉在一起。

　　5、摘取一個一個的小劑子，搓成小球，放入烤盤上，用手把糰子壓扁。

　　6、往它表面先刷一層雞蛋液，再撒上一點點黑芝麻。

　　7、放入烤箱，180度20分鐘就可以取出了，和桃酥店買的口感一模一樣。