學會這20道菜,你就可以辦家宴了,又簡單易學!

2023-03-13     開心果     反饋
3/20
3、滷味

食材:鹵料(豬舌、鴨腱、豬心、雞爪等)八角、茴香、 桂皮、鹽、雞精、白沙糖

製作:

1、起鍋下油放入少量白沙糖,用小火燒至白沙糖容化起白泡加入少量醬油,放入雞爪等,翻炒至上色,放入八角、茴香、桂皮、鹵料翻炒,加入鹽雞精、白沙糖,翻炒片刻,加入水大火煮至15分鐘轉小火燜煮10分鐘即可
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