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敎你煮出色香味俱全的33道經典素食料理
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材料：青江菜、香菇蒂、地瓜粉
調味料：黑胡椒、素蚝油、香油、香菇粉
做法：
1. 鍋內放水，沸騰後，將青江菜放到滾水中煮熟，撈起瀝干，置放於盤。
2.鍋內放少許香油，加熱後，放入香菇蒂炒香，加入素蚝油、黑胡椒、少許水，煮開，用地瓜粉水勾芡成稠狀。將醬汁淋於青江菜上即可。
十七、雙味油菜
調味料：黑胡椒、素蚝油、香油、香菇粉
做法：
1. 鍋內放水，沸騰後，將青江菜放到滾水中煮熟，撈起瀝干，置放於盤。
2.鍋內放少許香油，加熱後，放入香菇蒂炒香，加入素蚝油、黑胡椒、少許水，煮開，用地瓜粉水勾芡成稠狀。將醬汁淋於青江菜上即可。
十七、雙味油菜
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