敎你煮出色香味俱全的33道經典素食料理

材料：白蘿蔔、香菇、姜、芹菜

藥材：八角、花椒、陳皮、甘草、丁香、桂皮

調味料：素蚝油、糖、香菇粉、香油

做法：

1. 白蘿蔔切圓形厚片狀備用。

2.鍋內放少許香油，熱後放入薑片、香菇爆香，加入素蚝油，略炒，加適量的水，放入白蘿蔔及鹵料，燜煮約30分鐘後即可。擺盤後灑上芹菜珠即可。

三十三、全素關東煮